Novosti

Pharmacy & Bio donosi u BiH UMF™ certificirani Haddrell’s manuka med iz Novog Zelanda

Posted by author-avatar

U svijetu manuka meda jedna stvar je presudna: povjerenje. Povjerenje da je med zaista manuka, da je njegova jačina realna, i da je put “od košnice do tegle” kontrolisan. Upravo zato je Pharmacy & Bio u svoju ponudu uvrstio Haddrell’s of Cambridge mānuka med i postao zastupnik za Bosnu i Hercegovinu — kako bi kupcima koji već znaju vrijednost manuke ponudio provjerljiv kvalitet.

Šta Haddrell’s razlikuje manuku med razliku od drugih

1) UMF™ – sistem koji mjeri i autentičnost
Haddrell’s se oslanja na UMF™ (Unique Mānuka Factor), međunarodno prepoznat sistem ocjenjivanja koji ne posmatra samo jednu vrijednost, nego više markera kvaliteta i autentičnosti. UMF™ se zasniva na mjerenju četiri ključna faktora:

  • MGO (potencija),
  • Leptosperin (autentičnost – marker specifičan za manuku),
  • DHA (stabilnost/shelf life – jer se vremenom pretvara u MGO),
  • HMF (indikator svježine i pravilnog rukovanja).

Za kupce koji poznaju manuku, ovo znači jednostavno: UMF je šira i sigurnija provjera od “samo MGO broja”.

2) Transparentan pristup procesima kontrole
Haddrell’s kroz svoju komunikaciju naglašava operativnu kontrolu: košnice se postavljaju i skupljaju s udaljenih lokacija, med se zatim ekstrahuje (april–juni), skladišti u većim “drum” posudama i pomno prati/testira prije punjenja — s ciljem da se na tržište šalje u optimalnom stanju.

3) Pčelarenje bez antibiotika + udaljene lokacije (čistoća okruženja)
Ispred Haddrell’s brenda ističu da pčele njeguju bez upotrebe antibiotika, uz česte kontrole košnica tokom sezone, te da košnice drže u remote područjima radi zaštite od kontaminacije, zagađenja i insekticida.

4) Održivost kao dio identiteta
Haddrell’s ponosno ističe sadnju preko 2,4 miliona manuka stabala, u okviru projekta obnove šuma i podrške održivoj proizvodnji.
I UMF Honey Association ih navodi kao UMF™ certified brand, uz naglasak na njihovim velikim zasadima i obnovi prirodnih šumskih područja.

Kako ljubitelji manuka meda najčešće biraju jačinu

Ako već koristite manuku, vjerovatno birate po namjeni i rutini:

  • niži UMF nivoe ljudi često uzimaju za svakodnevnu upotrebu,
  • srednji UMF kao “pojačanje” u sezoni ili kada žele intenzivniji profil,
  • viši UMF nivoe kada ciljaju premium rutinu i žele najizraženije “signature” karakteristike manuke.

Važno: UMF broj nije samo “jače/slabije”, nego i standardizovan dokaz o markerima koji stoje iza kvaliteta.

Šta ovo znači za kupce u BiH

U praksi, ulaskom Haddrell’s manuka meda u ponudu Pharmacy & Bio, kupci u BiH dobijaju:

  • UMF™ standard koji se oslanja na više markera, uključujući leptosperin kao autentičnost manuke.
  • Jasan i transparentan proces od pčelinjaka do pakovanja, sa naglaskom na praćenje i testiranje serija.
  • Pristup brendu koji javno ističe praksu bez antibiotika i udaljene lokacije košnica radi “čistog” okruženja.
  • Snažnu podršku održivosti kroz sadnju miliona manuka stabala i projekte obnove šuma.

Dostupnost

Haddrell’s UMF™ manuka med je sada dio ponude Pharmacy & Bio i dostupan kupcima u svim bolje opremljenim apotekama širom Bosne i Hercegovine.

Pogledajte cijelu ponudu ovdje.