1. Pomažu kod dijabetesa
Chia je potencijalni prirodni lijek za dijabetes tipa 2, koji se istražuje u mnogim laboratorijima svijeta.
Želatinasta ovojnica koju sjemenka chije razvije u doticaju s tekućinom može spriječiti naglo povećanje glukoze u krvi.
2. Poboljšavaju zdravlje krvnih žila
Dokazano je da sjemenke chije podižu “dobri kolesterol“ (HDL), dok snizuju “loši kolesterol“ (LDL) i trigliceride.
3. Štite probavu i čiste crijeva
Samo jedna porcija (3 žličice ili oko 30 grama) sjemenki chije sadrži 11 grama vlakana – trećinu preporučene dnevne doze za odrasle.
4. Snabdijevaju zalihama omege-3
Ove masne kiseline važne su za zdravlje mozga i zglobova. Organizam ih može puno lakše apsorbirati nego sjemenke lana.
5. Jačaju zube i kosti
Porcija sjemenki chije sadrži 18 posto preporučene dnevne doze kalcija.
Konzumacijom chije čuvamo zdravlje zubi i kostiju te sprečavamo osteoporozu.
6. Opskrbljuju kvalitetnim bjelančevinama
Sjemenke chije izvrstan su izvor bjelančevina za vegetarijance i ne sadrže kolesterol.
Jedna porcija ovih supersjemenki ima 4,4 grama proteina, blizu deset posto preporučene dnevne doze.
7. Poboljšavaju san
U sjemenkama chije nalazi se triptofan – poznata aminokiselina koja poboljšava san, pomaže u reguliranju apetita i podiže raspoloženje.
8. Potpomažu mršavljenju
Zbog visokog udjela vlakana i proteina, kao i vrijednih nutrijenata, chia sjemenke posebno se preporučuju osobama koje žele smršavjeti.
Ubrzavaju apsorpciju hrane i razgradnju masnoća u organizmu, te daju dugotrajan osjećaj sitosti i imaju nizak glikemijski indeks.