Chia sjemenke sadrže sve osnovne nutrijente: ugljikohidrate, proteine i masti. Chia je idealna hrana za sportaše zbog toga što sadrži više proteina nego ostale sjemenke i orašasti plodovi.
Pripremanje i upotreba
1 čajnu kašiku čaja staviti u 2 dl ključale vode,skinuti sa vatre i ostaviti poklopljeno 10-15 min,procijediti i piti 3x dnevno po šoljicu čaja