Zdrava hrana
Propolis kapi u alkoholnom rastvoru 10ml
Kajenski papar 50g
Čili ili kajenski papar se dobija od fino mljevenih ljutih papričica. Svoj ljuti okus papričice duguju posebnom sastojku koji se zove kapsaicin. Neizostavan su dio mnogih jela i umaka kao što je grah ili tjestenina, a za poboljšavanje okusa je dovoljna tek mala količina. Osim što jelima daje posebnu spicy notu, kajenski papar se od davnina cijeni i u ayurvedskoj medicini.
Rogač u prahu 200g
Ako ste se odlučili za pripremu zdravih slastica, neka vam među glavnim sastojcima bude rogač.
Rogač je zimzeleno mediteransko stablo latinskog imena Ceratonia siliqua, koje obilato rađa smeđim jestivim mahunama.
Mahune u sebi sadrže sjemenke koje, bez obzira na veličinu i uvjete čuvanja, uvijek imaju jednaku masu – točno 0,18 grama.
U antičko doba sjemenke rogača služile su za vaganje zlata, a taj naziv za jedinicu zlata od 0,18 grama ostao je uvriježen i danas – karat.
Omiljena namirnica naših baka i prabaka u upotrebi je punih 4.000 godina.
Egipćani su ga koristili kao lijek, Grci i Rimljani kao prirodni desert.
Pšenica 500 gr Biofan
Biotta sok šumska borovnica 500ml
Propolis kapi bez alkohola
Kafa bez kofeina 250g
Cejlonski cimet u štapićima 6kom
Cimet u štapićima iz organskog uzgoja, vrhunske arome i mirisa. Ovaj začin neizostavan je u pripremi prazničnih slatkiša. Omiljeni je začin koji se upotrebljava u raznim poslasticama kao što su pite, baklave, kompoti, džemovi, ali i kao dodatak raznim napicima. Malo cimeta je dovoljno da griz ili omiljena jutarnja kaša dobiju sasvim drugačiji okus. Ovaj aromatični začin, specifičnog mirisa i arome se dobija iz tanke unutarnje kore drveta Cinnamomum verum koje raste na Šri Lanki. Preporučuje se dodati štapiće odmah na početku kuhanja kako bi razvili puni okus.
Chia sjemenke 200g Biofan
Heljda 450 gr Biofan
